Белый шоколад Velvet 32%, Бельгия, Premium 500 г.

Текучесть 3 капли Необычный бельгийский шоколад с выраженным вкусом свежего молока. В послевкусии имеет богатый сливочный вкус. Имеет пониженное содержание сахара. Состав: сахар, масло какао (32%), сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ванилин. Подойдет для муссов, кремов, ганашей, взбитого ганаша, отливания плиток и корпусов конфет. С ним леко делать изящные декоры.