Bean-to-bar Дегустационный сет Шоколада A KVLAKOV Premium 120 г

Минимализм, убирающий лишнее.Мы стремимся предлагать чистый и восхитительный шоколад.
Сложность, мощность, насыщенность, свежесть и бархатистость. Мы превращаем редкие органические ароматические какао-бобы Fino de Aroma в исключительно чистый шоколад. В результате получается маленький кусочек роскоши, вкусный, ароматный, иногда вызывающий, всегда радующий Ваш вкус и желание настоящего шоколадного наслаждения.
Bean-to-bar Single Origin
Venezuela Barlovento Yaguapita
Вкусовая палитра: Ярко выраженный цветочный аромат с нотами миндаля и тропических фруктов.
Вкус мягкий, легкая почти неощутимая горчинка и кислинка.
Ноты: Цветы, Орех, Лимон, Фрукты
Регион и страна: Венесуэла, Барловенто. Плантации находятся в окрестностях поселка Ягуапита, штат Миранда.
Сет представлен 6 главами:- 70% горький шоколад- 55% тёмный шоколад- 55% тёмный молочный шоколад- 40% молочный шоколад- 55% тёмный шоколад с цельными миндалём и фундуком- 40% молочный шоколад с дроблёными какао-бобами
Minimalism that removes unnecessary.We aim to offer pure and delicious chocolate.
Complexity, power, intensity, freshness and velvety.We turn rare organic Fino de Aroma cocoa beans into exceptionally pure chocolate.
The result is a small piece of luxury, delicious, fragrant, sometimes defiant, always pleasing your taste and desire for real chocolate pleasure.
Bean-to-bar Single Origin
Venezuela Barlovento Yaguapita
Flavor Palette: Pronounced floral aroma with notes of almonds and tropical fruits.
The flavor is soft, with a slight almost insusceptible bitterness and acidity.
Notes: Flowers, Nut, Lemon, Fruit.
Region and country: Venezuela, Barlovento. Plantations are located in the vicinity of the village of Jaguapita, Miranda state.
The set is presented in 6 chapters:- 70% bitter chocolate- 55% dark chocolate- 55% dark milk chocolate- 40% milk chocolate- 55% dark chocolate with whole almonds and hazelnuts- 40% milk chocolate with crushed cocoa beans