Аэратор для вина из черного и прозрачного пластика, размером 9,5 см станет помощником ценителям танинных вин. Аэратор для вина - это аналог декантера, только быстродействующий. Аэратор в виде воронки с воздушными...Подробнее
Аэратор для вина из черного и прозрачного пластика, размером 9,5 см станет помощником ценителям танинных вин. Аэратор для вина - это аналог декантера, только быстродействующий. Аэратор в виде воронки с воздушными каналами крепится на винную бутылку. В аэраторе кислород вытесняет пары танина и летучие пары спирта в момент прохождения вина по воронке. Вино становится мягче, ароматнее. Танин является для вина природным консервантом, позволяющим долго хранить вино без изменения вкусовых качеств. Но при подаче на стол от него избавляются, чтобы получить вкус, изначально задуманный виноделом. В декантере вину требуется выстояться несколько часов, чтобы раскрыть свой аромат полностью. Аэратор для вина в разы ускоряет процесс. Сомелье особенно рекомендуют использование аэратора для молодых красных вин с ярким вкусом и вин с длительным сроком хранения. Аэратор обеспечит активный контакт с кислородом, необходимый для полного раскрытия вкусового букета этих вин.
