Сироп Крем Брюле применяют для приготовления коктейлей как алкогольных, так и безалкогольных, в том числе слоистых. Консистенция добавит изысканные нотки в любой напиток или блюдо. Обычно сиропом пропитывают пирожные, добавляют его также в мороженое и утонченные десерты.