Изначально под этим названием подразумевался свежий ананасовый сок, который подавали процеженным (colado). Непроцеженный носил название sin colar. Затем в состав был включен ром. Сегодня Pina colada — «процеженный ананас» — традиционный карибский алкогольный коктейль на основе светлого рома, с кокосовым молоком и ананасовым соком. Коктейль входит в список «современной классики» международной барменской ассоциации (IBA) и классифицируется как лонг дринк.
Основные характеристики
Производитель
Spoom
Сер. номер
LAB-00-00001112-SW
Дополнительные характеристики
Состав
Сахар, вода питьевая, концентрированный сок ананаса, регулятор кислотности лимонная кислота, натуральные ароматизаторы «Ананас», «Кокос», натуральный краситель «Куркумин», пищевой замутнитель растительного происхождения. Объёмная доля фруктового сока в сиропе не менее 25%.
Страна-производитель
Россия
Вид упаковки
стеклянная банка
Единица измерения срока годности
месяц
Количество в упаковке
1
Назначение
для напитков; для десертов
Объем, в миллилитрах
1000
Срок годности, кол-во
30
Температура хранения
от 0°С до + 25°С
Тип
сироп
Стандарт
ТР ТС 029/2021, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Углеводы, в граммах (на 100 г)
63
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до + 25°С и при относительной влажности 75%.