Разместить товар+
Москва
Описание

Инвертный сироп – это водный раствор глюкозы и фруктозы, обладающий антикристаллизационными свойствами. Именно благодаря им инвертный сироп используется в качестве заменителя патоки при производстве различных кондитерски...Подробнее

2 012 ₽
Продавец:Партнер Raddy
Состав
инвертированный сахар, вода
Вид упаковки
пластиковая банка
Единица измерения срока годности
сутки
Срок годности, кол-во
730
Описание
Инвертный сироп – это водный раствор глюкозы и фруктозы, обладающий антикристаллизационными свойствами. Именно благодаря им инвертный сироп используется в качестве заменителя патоки при производстве различных кондитерских изделий с целью замедления процесса «старения» продукта, а также для придания тесту золотистого оттенка. Инвертный сироп добавляют в кондитерские изделия, различные кремы и начинки, с целью предотвращения засахаривания в процессе их хранения. Характеристики: С едва уловимым запахом карамели Цвет: Светло-желтый Применение инвертного сиропа достаточно широкое. Его используют в приготовлении: кремов и муссов;  пастилы и мармелада;  нуги и помадок;  зефира и безе;  хлеба и сдобы;  искусственного мёда;  алкогольных и безалкогольных напитков.
Основные характеристики
Производитель
Sweet Bear
Сер. номер
471738
Дополнительные характеристики
Состав
инвертированный сахар, вода
Вид упаковки
пластиковая банка
Единица измерения срока годности
сутки
Срок годности, кол-во
730
Тип
сироп
Сравнение цен