Чугунная посуда ГАРДАРИКА является незаменимым помощником на любой кухне, так как подходит для всех типов плит, включая открытый огонь, обладает своими преимуществами перед другими видами посуды, соединяя в себе высокое ...Подробнее
Чугунная посуда ГАРДАРИКА является незаменимым помощником на любой кухне, так как подходит для всех типов плит, включая открытый огонь, обладает своими преимуществами перед другими видами посуды, соединяя в себе высокое качество и износостойкость. Полезным свойством чугуна является долгое сохранение тепла. Такой эффект создается за счет толстых стенок и дна, при этом тепло распределяется постепенно и равномерно, что позволяет еде готовиться не подгорая. В чугунной посуде можно пассеровать овощи, обжаривать мясо и рыбу, тушить и выпекать любые виды блюд в духовке (если снять ручку). Благодаря съемной ручке, сковороду можно поставит в холодильник или поместить в кухонный шкаф. Деревянная ручка не нагревается. Чугунная посуда долговечна. Она выдержит все Ваши кулинарные эксперименты и будет служить десятки лет. Также можно отметить, что чугунная посуда не боится металлических кухонных инструментов. Стоит не забывать, что чугун нуждается в особом уходе и внимании. Его необходимо прокаливать и смазывать маслом, нельзя мыть в посудомоечной машине и долго хранить в посуде готовые блюда. Но эти особенности с лихвой компенсируются особенным вкусом приготовленной еды. Приятного всем аппетита!