Корпус их сделан из литого алюминия, борт усилен и в два раза толще стенок, а дно имеет увеличенную толщину 4.5 мм. А значит, разогреваться они будут равномерно и постепенно, что крайне важно для вкуса блюд. Высокие прямые стенки делают сковороду вместительной, в ней удобно помешивать и переворачивать ингредиенты. Кстати, делать это стоит пластиковыми или деревянными лопатками, чтобы не поцарапать поверхность.
Сковороды WALMER Rochester — это:
Прочный корпус из литого алюминия с усиленным бортом и утолщённым дном, что обеспечивает максимальную прочность и быстрый нагрев; Износоустойчивое трёхслойное антипригарное покрытие Greblon C2 Marble, препятствующее пригоранию и прилипанию пищи и делающее мытьё сковороды легким и быстрым; Эргономичная ручка из бакелита с покрытием софт-тач, которая не нагревается и позволяет готовить с комфортом; Ручка снабжена отверстием, а значит, посуду можно повесить на крючок, экономя место на кухне; Подходит для всех типов плит, включая индукционные; Можно мыть в посудомоечной машине. Обратите внимание: перед первым применением нужно вымыть сковороду в теплой воде с моющим средством. Не чистите поверхность абразивными моющими средствами. Не перегревайте сковороду до температуры выше 260°C, это может повредить антипригарное покрытие.
В коллекции WALMER Rochester шесть разновидностей сковородок с широким диапазоном диаметров — от 20 до 28 см.
Если к вам в гости заглянули друзья, смело доставайте сковороду диаметром 28 см (индукционное дно – 21 см, высота стенок – 6 см). Капуста с охотничьими колбасками, жаркое, аджапсандал или лечо, домашние котлеты, рыба с румяной корочкой, – перемешивайте, переворачивайте, поглядывая на плиту только по мере необходимости.