При помощи данного приспособления можно:
жарить и обжаривать;
задавать корочку;
тушить и томить.
Устойчивое к высоким температурам дно способно длительное время находиться на электрической плите или открытом огне газовой конфорки без риска получить повреждения. Так что купить модель можно для эксплуатации в различных условиях и в течение длительного периода.
Производственные моменты
Алюминиевая сковорода отличается интересными рабочими характеристиками, включая небольшой вес и удобную компактную форму. При этом сам корпус прочен и не боится механического воздействия. Стоит выделить внутреннюю поверхность. Так как она принимает непосредственное участие в процессе готовки, производитель позаботился об антипригарных свойствах. За них отвечает тефлоновый слой с мраморными вкраплениями. Натуральный камень не только не позволяет продуктам прилипать, но и обеспечивает устойчивость к царапинам и мелким повреждениям поверхности.