Отличительная черта посуды Granite — усиленное кристаллами минералов антипригарное покрытие Greblon, разработанное немецкой компанией Weiburger Coatings. Оно защищает от пригорания, позволяет экономить масло и не выделяет вредных веществ. Также покрытие имеет высокую износостойкость — более 12 тысяч циклов мойки. Другие особенности Нагрев поверхности более быстрый, чем у чугунной и стальной посуды.
Утолщённое дно — до 6 мм.Можно мыть в посудомоечных машинах.
Сковороду можно использовать на газовых, электрических, стеклокерамических и галогенных плитах.