Жарьте, как настоящий шеф-повар, на сковороде Monart Poele из углеродистой стали. Такие сковороды предпочитают профессиональные повара из-за их превосходных жаростойких качеств и практически вечного срока службы. Данная ...Подробнее
Жарьте, как настоящий шеф-повар, на сковороде Monart Poele из углеродистой стали. Такие сковороды предпочитают профессиональные повара из-за их превосходных жаростойких качеств и практически вечного срока службы. Данная сковорода является отличной альтернативой сковородам с тефлоновым покрытием: поскольку тефлоновое покрытие изнашивается в процессе использования, антипригарные свойства сковороды из углеродистой стали улучшаются после каждого использования. Важно правильно ухаживать за сковородой. Углеродистая сталь имеет естественную антипригарную поверхность, образованную нагаром и жиром - таким образом, часто используемая сковорода из углеродистой стали по своим жарочным свойствам эквивалентна даже чугунной сковороде, а антипригарное покрытие - как у тефлоновой сковороды. Monart Poele предварительно обрабатывается и покрывается пчелиным воском на заводе. Перед первым использованием вымойте теплой водой и просушите бумажным полотенцем, чтобы удалить накопившуюся пыль и излишки пчелиного воска. Небольшое количество оставшегося воска не вредно, а наоборот помогает ввести сковороду в эксплуатацию. Также рекомендуется прокалить сковороду перед первым использованием. Подходит для всех источников тепла и плит, включая индукционные. Сковороду также можно использовать в духовке (200 °C, максимум 10 минут). Внешний диаметр верхнего края: 28 см. Диаметр основания: 22 см. Высота края: 5,2 см.
