Нева Металл Посуда — Российский производитель антипригарной посуды, на сегодняшний день является лидером среди производителей, работая по стандартам мирового уровня.
НМП — единственный российский производитель, который занимается разработкой покрытий и использует только антипригарные покрытия на водной основе.
Качеству и безопасности продукции уделяется огромное внимание. Посуда проходит 7-уровневый контроль качества сырья и материалов.
Продукция Нева Металл Посуда безопасна, удобна, надежна, приготовленная в ней пища вкусна и полезна.
Описание серии «Сибирь»Дизайн новой линии сковород «Сибирь» вдохновлен красотой природных минералов и выполнен в стиле «Сибирские морозы», итальянская ручка с покрытием soft-touch имитирует эффект вьюги ранним утром. Необычное дизайнерское решение будет непременно вдохновлять вас на кулинарные эксперименты!корпус"
Золотое сечение" - такой принцип использовался при изготовлении литого корпуса. То есть, когда дно толще стенок на пару миллиметров. Такое сочетание исключает деформацию корпуса. Равномерно прогреваемый корпус на продолжительное время удерживает тепло. Приготовленные блюда выходят необыкновенно сочными, отлично пропеченными и со всеми своими полезными свойствами. Обеспечивается идеальный контакт конфорки плиты с гладко проточенным дном сковороды, что способствует экономии электроэнергии. И еще такой контакт защищает варочную поверхность от потертостей и царапин.
Многослойная полимер-керамическая антипригарная система Титан IIАнтипригарное покрытие изготовлена на водной основе и относится к самому безопасному IV классу (по ГОСТ Р 12.1.007-76(99));
Связующим компонентом является инертное вещество PTFE (политетрафторэтилен), не вступающее в реакцию с кислотами и щелочами. Данное покрытие изготавливается в водной среде без использования PFOA (перфтороктановой кислоты).Покрытие нанесено методом напыления, за счет этого достигается более равномерное и плотное нанесение покрытия на алюминиевое изделие, а так же благодаря такому методу покрытие становится более износостойким.За счёт особого состава и структуры антипригарного покрытия оно обладает повышенной износостойкостью. Потертости и царапины не ухудшают антипригарные свойства покрытия.На таком покрытии можно готовить без масла или с минимальным количеством масла, сохраняя вкусовые качества и полезные свойства продуктов.
Ресурс такого покрытия составляет более 3500 условных циклов приготовления: нагрев до 170°C, охлаждение, истирание губкой с 5% - раствором моющего средства.
Утолщенное дно
Утолщенные дно и стенки сковороды гарантируют равномерное распределение тепла. Пища быстро нагревается и долго остывает. В сковороде можно жарить, тушить и томить, она подходит для приготовления блюд с большим количеством ингредиентов. Готовить на такой сковороде – одно удовольствие.
Типы плит
Сковороды из серии «Сибирь» – подходят почти для всех типов варочных панелей: электрической, стеклокерамической, газовой кроме индукционной.
Легко моются, можно использовать в посудомоечной машине. Для мытья в посудомоечной машине используйте средства с pH 6-8, во избежание образования серого налета на дне.
РучкиВ моделях из серии «Сибирь» - все ручки эргономичные, удобно лежат в руке.
Цветом имитирующая натуральный камень, матовая ручка выполнена из бакелита с мягким покрытием «Soft-touch». Она не греется и не скользит даже в мокрых руках.
Силиконовая крышка
Крышка TIMA с силиконовым ободом выполнена из закалённого стекла, имеет встроенный пароотвод. По краям крышки силиконовый обод. Эргономичная, удобная ручка крышки также выполнена из силикона, за счёт чего крышку можно использовать в духовке до 230 °С. Подходят для мытья в посудомоечной машине.
Крышки с силиконовым ободом, по сравнению с крышками с металлическим ободом, наиболее плотно прилегают к краям посуды, не люфтят и не протирают поверхность антипригарного покрытия, как это со временем делает металлический обод.
Если вы случайно уроните крышку с силиконовым ободом, меньше шансов, что она разобьётся, т.к. силиконовый обод защищает в том числе и при ударе.
Преимущества крышек с силиконовым ободом
Силикон не царапает
Благодаря мягкой основе, силиконовый ободок крышки не будет протирать антипригарное покрытие на бортиках посуды, как это могут делать крышки с металлическим ободом.
Подходит для духовки
За счёт силикона, крышку можно использовать в духовке до 230 °С.Минимальный люфт
Крышки с силиконовым ободом, в отличие от крышек с металлическим ободом, практически не люфтят на поверхности сковороды, значит они будут максимально плотно "
сидеть" на поверхности посуды.
Максимальное прилегание
Крышки с силиконовым ободом имеют наиболее плотное прилегание к поверхности посуды, не пропускают пар.
Серия «Сибирь» безусловно заслуживают Вашего внимания, так как в ее производстве применяются только проверенные технологии.
Приятной Вам готовки!