Чугун считается экологически безопасным, чистым материалом. У посуды из чугуна превосходные теплопроводящие свойства и равномерное распределение тепла, она сохраняет тепло даже после снятия с огня, что позволяет продолжать прогревать еду на протяжении некоторого времени, экономя энергию. Вы сможете приготовить широкий спектр блюд.
Жарьте, тушите, запекайте Ваши любимые продукты в посуде ТМ Гардарика!
Посуда из чугуна подходит для всех видов плит, также её можно использовать в духовке. Чтобы чугунная посуда прослужила десятилетия, ее нужно надлежащим образом подготовить к эксплуатации: Новую посуду следует промыть в горячей воде с моющим средством, а потом высушить. При этом нельзя использовать металлические щетки, лучше воспользоваться обычной губкой. После этого засыпать соль и, помешивая, прокалить от 10 до 20 минут ,затем снова промыть в горячей воде, насухо вытереть и оставить на некоторое время, чтобы остыла. Залить тонкий слой растительного масла и максимально нагреть. Затем дать остыть и помыть. После ряда процедур, ваша чугунная посуда готова к применению. Не забывайте и правильно ухаживать за чугунной посудой. Вот несколько советов: Чугунная посуда не предназначена для хранения готовой пищи, лучше переложить её в другую посуду. Мыть необходимо только вручную, чугунная посуда не предназначена для посудомоечной машины. Особое внимание обратите на сушку изделия. Нужно насухо вытереть полотенцем или поставить на теплую плиту. Главное, чтобы не осталось капель воды, которые могут привести к образованию ржавчины. Рекомендуется наносить легкий слой растительного масла. Если пятна ржавчины все же появились, избавьтесь от них с помощью металлической щетки. Затем снова прокалите посуду и нанесите еле заметный слой растительного масла. Если вы будете четко следовать всем перечисленным инструкциям, то Ваша чугунная посуда прослужит очень долгое время.