Особенностью приготовления в сковороде ВОК является постоянное помешивание. Благодаря такой технологии можно использовать минимум жира или вообще обойтись без него. Продукты жарения приобретают золотистую хрустящую корочку, причем происходит это буквально за несколько минут. Блюда готовятся быстро, сохраняя изначальные полезные свойства, и имеют особый вкус и аромат.
Антипригарное покрытие нанесено на корпус из штампованного пищевого алюминия методом наката, а дополнительный слой – полихромная сетка на внутренней стороне надежно защищает пищу от пригорания даже без использования масла. Внешнее покрытие сочного вишневого цвета легко отмывается от остатков пищи и долго сохраняет первоначальный вид.
Еще одна отличительная черта сковород этой линейки – съемные ручки для максимально компактного хранения и для запекания блюд в духовке.