BOCH выполнена из качественного литого алюминия и снабжена антипригарным покрытием особой прочности. Покрытие антипригарное жаропрочное, защищает сковороду от царапин, является экологически чистым и полностью безопасным, без вредных соединений и примесей. За счет того, что пища не пригорает и не пристает к покрытию сковороды, ее легко и быстро мыть. Прочное индукционное дно сковороды устойчиво к повреждениям и деформации. Эргономичная ручка из бакелита не нагревается и не скользит. Такая сковорода является незаменимой для жарки и тушения различных блюд. Подходит для использования на всех типах плит. Подходит для мытья в посудомоечной машине.