Сковорода-вок (Wok) GetHof из нержавеющей стали S201 38 см

Вок сковорода – тонкостенная, глубокая сковорода с круглымили плоским дном. Главный принцип сковороды вок – быстрое обжаривание с частымпомешиванием. Настоящий стальной вок не боится открытого огня, и вы можете дажебрать его с собой на природу. Тонкое дно и стенки сковороды-вок быстро нагреваются и быстроостывают – это даёт возможность повару оперативно подбирать правильныйтемпературный режим манипулируя сковородой над пламенем.
Благодаря двум ручкам – основной и дополнительной –справиться с воком смогут даже новички. Подходит для жарки во фритюре, быстройжарки, тушения, приготовления блюд китайской, вьетнамской, тайской кухни. Данная модель сковороды изготовлена из нержавеющей сталитолщиной 1 мм, благодаря своим антикоррозийным свойствам она не боится влаги иржавления. Диаметр сковороды-вок 38 см, такая сковорода отличноподойдёт для небольшой, дружной семьи или компании.
Обращаем Ваше внимание, что данная сковорода изготовлена изнержавеющей стали, но при этом имеет слабые магнитные свойства, связано это сколичеством легирующих добавок, входящих в состав сплава.
Вок требует первичного запуска (прокалки, подготовки) привысокой температуре, перед прокалкой хорошо помойте сковороду-вок под проточнойводой и насухо вытрете, это необходимо для избавления от мелких частичекнержавеющей стали и технического масла, оставшихся после механической обработки.
Внимание! Перед использованием обязательно ознакомьтесь синструкцией!
После прокалки постоянно ухаживайте за сковородой: поддерживайте масляную плёнку; насухо вытирайте сковороду; не мойте вок в посудомойке; не используйте абразивных моющихсредств; не оставляйте в сковороде пищупосле приготовления;