Высокие стенки корпуса позволяют:
тушить большое количество продуктов;
обжаривать и полноценно жарить;
вываривать и проводить другие процедуры термообработки.
Купить можно любителям азиатской кухни и тем, кто стремится потреблять здоровую и вкусную пищу.
Конструкционные изыски
Вок изготавливается из прочного и толстого чугуна, благодаря чему обладает большим рабочим ресурсом и устойчивостью к любым температурным испытаниям. Он оснащён удобными слабо нагревающимися ручками и комплектной крышкой из прозрачного материала. Так что можно следить за процессом снаружи, фактически не вмешиваясь в него, и не нарушая внутренний микроклимат поднятием крышки. Также стоит отметить антипригарное покрытие отличного качества. Благодаря ему продукты не прилипают и хорошо поддаются активному перемешиванию. Именно этот процесс является основой методики приготовления на Воке.