Крем длительного хранения на основе растительных жиров. Не содержит добавленный сахар. Используется для замены молочных сливок в кулинарии и кондитерской промышленности. В кулинарии: идеально подходит для заправки риса, ...Подробнее
Крем длительного хранения на основе растительных жиров. Не содержит добавленный сахар. Используется для замены молочных сливок в кулинарии и кондитерской промышленности. В кулинарии: идеально подходит для заправки риса, макаронных изделий, мяса, овощей и пр. В кондитерской промышленности: подходит для приготовления тортов и десертов. Перед взбиванием рекомендуется охладить продукт в течение 12 часов до температуры + 5 - + 10°С. Взбивать на средней скорости вплоть до образования желаемой консистенции.
хранить в сухом и прохладном месте при температуре от +2°С до +20°С и относительной влажности воздуха не выше 70%. В открытом виде хранить в холодильнике при температуре от +2°С до +6°С, использовать в течение 3-4 дней.
