В углевальной колонне сортировка или дистиллят сначала проходят через угольный фильтр, где происходит основное " преображение" напитка, изменение и улучшение его органолептики. Для больших объемов можно установит...Подробнее
В углевальной колонне сортировка или дистиллят сначала проходят через угольный фильтр, где происходит основное " преображение" напитка, изменение и улучшение его органолептики. Для больших объемов можно установить картридж увеличенного объема. В комплект входит кит и набор штуцеров для установки его на базовую платформу системы углевания. Характеристики: Высота, мм - 310Диаметр, мм - 60Полезный объем, л - 0,3Эта модель была создана в нашем КБ-223 на основе многолетнего опыта эксплуатации различных систем углевания и механической очистки напитков. Ее конструкция позволяет крайне легко, опрятно и с гарантированным результатом выполнять многие операции. Возможности и особенности данной модели.- классический способ пропускания сырца или сортировки через активированный уголь с одновременной финишной механической фильтрацией частиц угля- возможность длительного углевания спирта-сырца перед второй перегонкой, способом " по кольцу" - когда сырец забирается из емкости, и после прохождения через систему углевания возвращается обратно в эту же емкость. Углевание по кольцу выполняется через угольный фильтр (механическая очистка при этом не нужна)- улучшение выдержанных в бочке напитков (устранение " плинтуса во вкусе") путем длительной фильтрации " по кольцу" через 5-ти микронный фильтр механической очистки. При этом не используется угольный фильтр- большой набор разборных многоразовых картриджей, а также не разборных, быстрозаменяемых элементов- входной фильтр грубой очистки от примесей- регулятор скорости фильтрации- компактные размеры и удобство в хранении- быстрая сборка и разборка, при необходимости; быстрая перенастройка системы для другой технологической операции
