Перлотто по-итальянски с шампиньонами Yelli 180г/ Смесь для приготовления второго блюда

Перлотто (Orzotto) это итальянское блюдо, которое готовят как ризотто, но вместо риса используют перловую крупу. Мелкая шлифованная перловая крупа в сочетании с отборными шампиньонами, зеленью и специями делают блюдо необыкновенно нежным и сливочным. Попробуйте приготовить перлотто с белым вином и Пармезаном! Подходит для вегетарианского и постного меню. Упаковка рассчитана на приготовление 3 средних порций. Приготовление блюда займет 40 минут.