Турецкая кухня славится своими пряными блюдами. Одно из самых популярных – ароматный суп-пюре из красной чечевицы с булгуром. Турки считают это блюдо символом семейного счастья и уюта (в народе его называют «суп невест»). Именно этот суп традиционно готовят невестам прямо перед свадьбой, чтобы он избавил их от семейных неурядиц в будущем. Суп с булгуром станет украшением стола и в праздник, и в будние дни.
Турецкий суп с чечевицей и булгуром от бренда Yelli непременно поразит своим изысканным вкусом и ароматом с пряными нотками. Процесс готовки очень простой и занимает всего 25 минут. Достаточно вскипятить в кастрюле 2,1 л бульона или воды, добавить содержимое упаковки и варить на медленном огне с закрытой крышкой 25 минут. На завершающем этапе остается добавить лишь соль. Первое блюдо для сытного обеда готово! При желании для придания консистенции супа-пюре дополнительно можно воспользоваться блендером. Такой суп можно легко приготовить на даче или даже на костре в походе. Суповое ассорти содержит исключительно качественные продукты, в основе его состава красная чечевица, крупа булгур, чечевица, которые гармонично дополняют сушеные овощи (томаты и репчатый лук), а также молотые специи, среди которых черный перец и куркума. Чечевичный суп с булгуром является идеальным первым блюдом в веганском, вегетарианском и диетическом меню. Он хорошо дополняет сбалансированное спортивное и правильное питание (ПП). Турецкий суп Yelli является универсальным вариантом на все случаи жизни и отличной подарочной идеей.