Разместить товар+
Москва
Описание

Темный соевый соус Shizuokakensanshoyu Коикути со сбалансированным вкусом умами и легкой сладостью. Умами — один из пяти основных вкусов в странах Дальнего Востока, он придает насыщенность и приятную пикантность. Пригото...Подробнее

6 179 ₽
Продавец:Партнер Raddy
Единица измерения срока годности
сутки
Количество в упаковке
1
Жиры, в граммах (на 100 г)
0
Назначение
для гарнира; для лапши; для маринада; для морепродуктов; для мяса; для овощей; для птицы; для рыбы; для салата; для спаржи; для стейка; для супа; для суши; универсальный
Описание
Темный соевый соус Shizuokakensanshoyu Коикути со сбалансированным вкусом умами и легкой сладостью. Умами — один из пяти основных вкусов в странах Дальнего Востока, он придает насыщенность и приятную пикантность. Приготовлен по традиционному японскому рецепту 17 века методом естественного брожения из соевых бобов, пшеницы, соли и воды. Можно применять как полноценную замену поваренной соли, добавляя в супы и горячие блюда. Хорошо раскрывает вкус суши, сашими, лапши и риса. Подходит для маринования мяса, рыбы и овощей, также для заправки салатов. В прочном контейнере на 18 л — дополняет рецепты профессиональной кухни.
Основные характеристики
Производитель
Shizuokakensanshoyu
Сер. номер
УТ-10400221
Дополнительные характеристики
Единица измерения срока годности
сутки
Количество в упаковке
1
Жиры, в граммах (на 100 г)
0
Назначение
для гарнира; для лапши; для маринада; для морепродуктов; для мяса; для овощей; для птицы; для рыбы; для салата; для спаржи; для стейка; для супа; для суши; универсальный
Состав
обезжиренные соевые бобы, пшеница, соль, соевые бобы, ферменты рисовые «кодзи», аминокислоты, солодка, стевия
Объем, в миллилитрах
18000
Срок годности, кол-во
360
Страна-производитель
Япония
Температура хранения
от +5 до +25 °С
Углеводы, в граммах (на 100 г)
8
Условия хранения
Избегать попадания прямых солнечных лучей, хранить в сухом месте при температуре от +5 до +25 °С. После вскрытия хранить в холодильнике.
Энергетическая ценность (ккал на 100 г)
62
Белки, в граммах (на 100 г)
7.6
Сравнение цен