Сок овощной, Шалгам, напиток острый 1л

Шалгам — это традиционный национальный турецкий напиток, такой же популярный в Турции, как и айран. Şalgam suyu переводится с турецкого как сок репы. Происходит из региона Чукурова, делается из репы, черной (фиолетовой) моркови, которая называется «тане» и молотого булгура, с добавлением дрожжей и уксуса. Шалгам очень популярен в провинциях Мерсине, Адане, Хатаи, Тарсусе, Кахраманмараш и Измире. В Адане даже проводится национальный фестиваль шалгама. Шалгам бывает неострый (acısız) и острый (acılı). В острый добавляется рассол стручкового перца. Напиток получается бордового (свекольного) цвета. Подаётся шалгам в холодном виде, иногда со льдом и ломтиками маринованной чёрной морковки. Шалгам считается довольно полезным напитком. Тонизирует, положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и обладает антипохмельным эффектом, что немаловажно)))
Отзыв от покупателя: Если бы я понюхал с закрытыми глазами, сказал бы что это квашеная капуста с тмином. Вкус больше напоминает капустный рассол. Остринка есть, но она приходит уже после того как напиток проглотишь. Я её изначально даже не почувствовал. А вот жена почувствовала сразу. Прямо сейчас сижу, пишу и попиваю стаканчик этого шалгама, и с каждым глотком во рту печёт всё больше и больше. Зачётный напиток. На удивление понравился даже жене. В качестве опохмеляющего средства точно подойдёт)))
Ожидал что куплю отвратительный напиток, по итогу купил напиток, который мне теперь нравится.