Концентрированный сок Виноград белый, канистра 5 кг, Граф Вишенка

Концентрированный сок "
Виноград белый" 5кг. Для приготовления браги, дистиллятов и питьевого сока. Натуральный концентрированный виноградный сок поможет вам быстро и удобно приготовить вино, чачу, коньяк. Использование данного сока избавит вас от необходимости возиться с сырьем. При этом происходит большая экономия на оборудовании: пресс для отжима сока, дробилка и соковыжималка. Это также уменьшает потери при переработке и приготовлении вашего напитка. Сок насыщен ароматом свежевыжатого винограда, имеет сбалансированный вкус и сохраняет в себе весь набор полезных минералов и витаминов, присутствующих в исходных фруктах.
Для приготовления чачи: 5 кг концентрированного сока20 л воды5 кг сахара
Спиртовые дрожжи для фруктовых брагВ емкости для брожения смешать воду, сок, сахар. Ввести дрожжи, герметично закрыть емкость, установить гидрозатвор. Оставить на брожение. По окончании дать отстояться 2-3 дня для осаждения дрожжей. Перегнать с отбором голов и хвостов.
Для приготовления вина: Концентрированный виноградный сок разбавляем 14 литрами воды в стерильной емкости. Замеряем концентрацию сахара ареометром. Показания должны быть от 14-22% (чем больше показатель, тем выше спиртуозность будет в вине). Регулируем плотность по желанию добавляя декстрозу. Используем винные дрожжи. Емкость закрывается герметично, устанавливается гидрозатвор. По окончании брожения, для получения сухого вина, в емкость для брожения добавляем бентонит, растворенный в воде, оставляем на 1 сутки для осветления. Снимаем с осадка. Переливаем в стерильные бутылки и убираем на созревание (молодое вино можно употреблять, но оно еще очень резкое и по вкусу далеко от совершенства). Состав: сок концентрированный винограда белого, вода, сахар, лимонная кислота, загуститель, пищевой краситель "
Карамельный колер" (Е150), пищевая добавка ( Е202)
Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы – 69,0 г
Энергетическая ценность: 263 ккал Срок хранения: 24 месяца со дня изготовления при температуре от 0 до +
20˚СПосле вскрытия продукт хранить не более 6 месяцев при температуре от 0 до +
10˚СНе употреблять в концентрированном виде!