Разместить товар+
Москва
Описание

Концентрированный сок получается путем переработки сока прямого отжима. При этом, в концентрированные соки дополнительно не добавляются ни сахар ни другие подслащивающие вещества. Для приготовления сусла разбавьте концен...Подробнее

1 050 ₽
1 180 ₽
Продавец:Я.Маркет
Описание
Концентрированный сок получается путем переработки сока прямого отжима. При этом, в концентрированные соки дополнительно не добавляются ни сахар ни другие подслащивающие вещества.
Для приготовления сусла разбавьте концентрированный сок до 18-20 Brix, в среднем это составляет соотношение 1 кг. на 3,5 кг. воды. В зависимости от рецептуры и для увеличения выхода готового продукта можно добавить сахар или декстрозу. Ввести винные или спиртовые дрожжи, герметично закрыть емкость и установить гидрозатвор. По окончании брожения перегнать.
Характеристики: Сухие вещества, BRIX (%) - 65Кислотность (%) - 10,0-10,5Энергетическая ценность - 260 ккал/1089 к
ДжПищевая ценность 100 гр. продукта: углеводы - 65 гр.Чем выше содержание растворимых сухих веществ в концентрированном соке, тем больше из него можно изготовить восстановленного сока с заданным показателем Brix. Соотношение сока и воды ориентировочное, подбирайте по вкусу.
Основные характеристики
Производитель
Happy Apple
Сер. номер
103232537084
Сравнение цен