Состав конопляной соли: Для получения конопляной соли семена конопли просто измельчают, не подвергая никакой тепловой или химической обработке. Поэтому все ценные вещества, содержащиеся в семенах, сохраняются и в соли. Благодаря этому конопляная соль содержит: Все витамины группы В и витамины А, С, Е, бета-каротин, незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6Макро- и микроэлементы, в числе которых магний, фосфор, кальций, калий, цинк, железо, натрий, медь, марганец и другие18 незаменимых аминокислот, Хлорофилл, Белок. В частности, белок семян конопли содержит такие ценные и необходимые компоненты, как глобулин (65%) и альбумин, что делает его очень схожим с белком человеческой крови.
Польза конопляной соли: Учитывая такой насыщенный комплекс полезных веществ, содержащихся в семенах конопли, не удивительно, что конопляная соль оказывает огромное положительное действие на организм человека. А богатое содержание в ней глобулина делает этот продукт просто незаменимым для всех, кто хочет сохранить здоровье. Ведь именно глобулин отвечает за иммунитет человека, препятствуя вторжению посторонних организмов. Он вырабатывает антитела, борющиеся с вирусами и микробами. Поэтому конопляную соль очень полезно употреблять в пищу тем, у кого существует иммунная недостаточность.
Как использовать конопляную соль
Соль конопли органическая используется в качестве приправы. Она идеально сочетается абсолютно со всеми продуктами. Поэтому ее можно добавлять в соусы и подливы, супы, салаты, овощные, мясные и рыбные блюда, в кашу и картофель, холодец и заливное и т.д. Можно ее также использовать при засолке или для приготовления маринада.