Солод Bestmalz "Pale Ale, 5-7 EBC" (Пейл Эль), Германия, 5 кг, С помолом.

Солод «Pale Ale» является одним из самых популярных солодовых основ, применяемых пивоварами-любителями. Придаёт хмельному напитку лёгкий солодовый привкус.
Сырьем для производства сорта «Pale Ale» является ячмень двухрядный яровой свежего сбора с немецких плодородных полей.
Основные особенности и свойства «Pale Ale»:- минимальное количество "
дробины" при процеживании сусла через механический фильтр;
- лабораторный цвет соответствует 7 единицам по шкале цветности ЕВС;
- зерна дают однородный помол, что важно при качественном процессе "
затирания" с водой;
- пиво, приготовленное на данной солодовой основе, не дает эффекта фонтанирования при открывании бутылки;
- зерна прошли строгий отсев на предмет возможного присутствия плесени и губительных микроорганизмов. Сорт может выступать как самостоятельная основа, так и входить в состав с другим сортом солода.
Необходимое хранение солода предусматривает герметичную емкость (пластик, стекло), размещенную в прохладном сухом месте.