Солод Soufflet "Black Extra, 1400-1600 EBC" (Суффле - Жженый Черный Экстра), для приготовления пива и виски, Франция, 5 кг, без помола.

Солод Жженый Черный Экстра (Суффле)/ Black Extra, 1400-1600 (Soufflet),1 кг, без помола.
Для приготовления пива и виски.
Возможно использовать в засыпи: До 5% смеси.
Применение: темные сорта пива.
Тип солода: солод ячменный с цветностью 1400–1600 ЕВС.
Характеристика: продукт получается в результате использования технологии адаптированного соложения и контролируемой обжарки ячменного солода, помогающей добиться желаемого цвета.
Солод имеет выраженный жженый аромат и насыщенный цвет. Придает пиву благородный темный цвет.спецификация
Цвет: 1400–1600 EBCЭкстракт тонкого помола: ≥70% с. в.Влажность: ≤5 %Общий белок: 9,5–11,5 %