Сделано во Франции. Изготовлен из бука, сертифицированного PEFC.
Мельница для перца имеет двухступенчатый механизм измельчения, изготовленный из нержавеющей стали, специально обработанной для сохранения остроты зубьев и защиты от коррозии.
Солевой механизм изготовлен из коррозионностойкой нержавеющей стали. Две ребристые пластины работают, чтобы раздробить и измельчить крупную сухую морскую соль до одинакового размера.
Классическая регулировка помола на обеих мельницах осуществляется путем подкручивания колпачка с логотипом на крышке: чем больше он закручен, тем мельче помол.
Особенности: Механизм Peugeot для перца подходит только для черного, белого и зеленого перца, а также для розового, если он смешан с одним из этих трех перцев (максимум 15%).Для оптимальной работы стального солевого механизма Peugeot следует использовать: сухую каменную соль диаметром 4 мм: Соль крупного помола сухого типа: соль каменная сухая для приготовления пищи (добывается экстракционным способом из подземного месторождения соли)
Розовую соль; Розовая соль, защищенная от всех примесей на протяжении тысячелетий, обладает несравненной питательной ценностью. Высокое содержание железа придает ей безошибочный розовый оттенок.
Персидскую синюю соль: эта соль происходит из ископаемых месторождений, расположенных в Иране. Богатство калия придает ей неповторимый голубоватый оттенок.
Избегайте:- перца или других специй.- влажной морской соли, также называемой серой солью, или fleur de sel (Guerande, Re и т. д.). Ее высокая влажность может повредить мельницу.