Сотейник NADOBA MARMIA диаметром 28 см (728315) представляет среднее между сковородой и кастрюлей. В такой посуде можно готовить овощи – тушение в собственном соку сделает блюдо вкуснее и полезнее. Стенки сотейника толст...Подробнее
Сотейник NADOBA MARMIA диаметром 28 см (728315) представляет среднее между сковородой и кастрюлей. В такой посуде можно готовить овощи – тушение в собственном соку сделает блюдо вкуснее и полезнее. Стенки сотейника толстые, поэтому нагревание требует времени, однако для долгого томления на огне подойдет только он. Также в нем очень можно хранить готовое блюдо – сотейник остывает довольно долго. Преимущества модели над аналогами Продукция производителя NADOBA MARMIA является популярным выбором многих шеф-поваров по ряду причин. Первая из них – посуда подходит для разных видов плит помимо классической газовой:
электрической, керамической, индукционной.
Работа с такой емкостью, тем более долговременная (больше часа) требует соблюдений мер безопасности. Фирма-изготовитель позаботилась о покупателе, включив в окончательный проект сотейника ряд нововведений: антипригарное покрытие, алюминиевый корпус, средняя высота стенок. В таком сотейнике также приготовить особые блюда, например крем или соус из блю-чиз, требующий постоянного присмотра. Диаметр модели 28 см, что подходит для подавляющего большинства необходимых при готовке манипуляций.
