Овощной соус Ikari Тонкацу предназначен для приготовления тонкацу — свиной отбивной в хрустящей панировке. Обладает насыщенным кисло-сладким вкусом с фруктово-овощными нотами и приятной пикатностью. Изготавливается по тр...Подробнее
Овощной соус Ikari Тонкацу предназначен для приготовления тонкацу — свиной отбивной в хрустящей панировке. Обладает насыщенным кисло-сладким вкусом с фруктово-овощными нотами и приятной пикатностью. Изготавливается по традиционному японскому рецепту — адаптации вустерского соуса с местными ингредиентами. Добавлены — помидоры, яблоки, мандарины и репчатый лук. Компоненты смешиваются и проходят процесс ферментации с различными специями. благодаря в меру густой текстуре равномерно покрывает ингредиенты, усиливая их естественный вкус. Можно использовать для салатов, мясных и овощных маринадов. Подходит для сэндвичей и гамбургеров. В герметичной бутылке с ручкой — удобно хранить. Объем 1,8 л — дополняет рецепты профессиональной кухни.
