Соус тонкацу Bull-Dog традиционно подается к свиной котлете в хрустящей панировке панко. Приготовлен по японскому рецепту на основе соевого соуса, овощей и фруктов. Обладает насыщенным кисло-сладким вкусом. Похож на Вуст...Подробнее
Соус тонкацу Bull-Dog традиционно подается к свиной котлете в хрустящей панировке панко. Приготовлен по японскому рецепту на основе соевого соуса, овощей и фруктов. Обладает насыщенным кисло-сладким вкусом. Похож на Вустерский соус, но менее пряный, с мягким послевкусием. Темный и густой, с тягучей текстурой — равномерно покрывает ингредиенты, усиливая их вкус и создавая аппетитную корочку. Подходит для блюд из мяса, птицы и морепродуктов. Можно полить сверху на жареную лепешку окономияки и жареную лапшу якисобу — для пикантности.
