Соус имеет красивый карамельный оттенок, густую консистенцию и сладко-солёныйвкус, который оттеняется копчеными нотками.
Особенно популярными блюдами являются курица терияки, свинина терияки, лапша с овощами и удон терияки. Традиционно используется для приготовления угря, но отлично дополняет другие рыбные блюда японской кухни.
Терияки широко используется для приготовления суши и роллов, идеально подходит для маринада, приготовления и сервировки блюд из мяса, рыбы, овощей и тофу.
Соус придает готовому блюду более интенсивный вкус и подчеркивает утонченные вкусовые рыбные нотки.
Соус Терияки Genso изготовлен по аутентичной рецептуре из натуральных ингредиентов и благодаря насыщенному вкусу, и в меру густой консистенции, имеет экономичный расход.