Острый соус Otafuku предназначен для приготовления окономияки — жареной лепешки из тонко нарезанной капусты, пшеничной муки и свежих яиц с добавлением мяса, рыбы или морепродуктов. Приготовлен на фруктово-овощной основе ...Подробнее
Острый соус Otafuku предназначен для приготовления окономияки — жареной лепешки из тонко нарезанной капусты, пшеничной муки и свежих яиц с добавлением мяса, рыбы или морепродуктов. Приготовлен на фруктово-овощной основе с соевым соусом, в составе — помидоры, финики, лук, морковь, мандарины, персики и яблоки. Все компоненты тщательно смешиваются, а после смесь медленно варится, приобретая насыщенный вкус и аромат. Умеренно сладкий, с пряным и пикантным послевкусием благодаря острым специям. Наносится на готовое блюдо перед подачей, также покрывается соевым майонезом и посыпается стружкой бонито из сушеного тунца. Можно использовать для приготовления такояки (шариков из теста с начинкой), якисобы (жареной лапши), тонкацу (свиной отбивной), жареных овощей и мяса. В герметичной упаковке с ручкой — удобно переносить. Вес 2,1 кг — дополняет рецепты профессиональной кухни.
