Соус Otafuku предназначен для приготовления тонкацу — свиных котлет в хрустящей панировке. Обладает насыщенным сладко-кислым вкусом с легкими пряными нотами. Сбалансированное сочетание дополняет хрустящую корочку и сочное мясо. Приготовлен по японскому рецепту на основе соевого соуса, также добавлены овощи и фрукты — помидоры, яблоки, лук, персики, мандарины. Благодаря в меру густой текстуре равномерно распределяется по ингредиентам, усиливая их естественный вкус и придавая аппетитный вид. Наносится перед подачей. Можно использовать в качестве приправы для куриных котлет, бургеров, жареных овощей и блюд из тофу. В герметичной бутылке с ручкой — удобно хранить. Объем 2,1 л — дополняет рецепты профессиональной кухни.
