Barilla – мировой лидер по производству пасты. Пока у нее одна площадка в России – завод по производству пасты и хлеба для сэндвичей в подмосковном Солнечногорске. Этот завод компания получила в 2003г. Линейка пасты Blue Box с 2015 года и Integrale с 2023 года производятся в России на заводе в Солнечногорске. Линейки Collezione, Senza Glutine и Legume и соусы Barilla производятся на фабриках в Италии.
Семья Barilla сделала все возможное для того, чтобы высокие стандарты качества продукции Barilla оставались неизменными вне зависимости от места производства. Именно поэтому оборудование, которым оснащен завод в Солнечногорске, самое современное и идентично установленным на всех заводах Barilla в мире. Рецепт для производства пасты полностью соответствует тому, который используется в Парме в Италии.
Закупка пшеницы из твердых сортов происходит в соответствии с глобальными стандартами компании Barilla и под постоянным контролем. Каждая поставка пшеницы из твердых сортов проходит тест на качество в нашей лаборатории, которая оснащена самым современным оборудованием. Если стандарты не соблюдаются, то такое сырье не допускается к производству.
Производство продукта проходит под жестким контролем на каждом этапе, что гарантирует неизменно высокое качество нашей пасты в России так же, как и во всем мире."