Японский соус унаги придает неповторимый вкус морепродуктам, а также другим продуктам для суши и роллов .Кроме того, он идеально подходит как соус к рыбе,но и в качестве маринада для мяса,птицы или свинины , его любят и ценят за густую консистенцию, сладковатый пряный вкус и аппетитную карамельную корочку, которая получается после запекания.
Этот азиатский соус также известен как карамельный соус, за счет своей сладости и густоты. Он придаст вашим блюдам неповторимый аромат и вкус,а мясо приобретает красивую глянцевую корочку и очень сочный вкус. С помощью унаги можно мариновать и овощи для гриля.
Унаги - это очень важный ингредиент в японской кухне, который добавляет уникальный вкус и аромат в различные блюда. Например, суши унаги, в которых прекрасно сочетается рис, угорь, сладко-пряный соус и лист нори.
Отдельно рекомендуем попробовать соус от MR.HO для заправки салатов с кусочками курицы или креветками.