Соус шрирача Uni-Eagle с перцем чили имеет жгуче-острый вкус с пряными нотками и насыщенный оттенок. Калорийность составляет 83 ккал на 100 г, включая 2,4 г белков, 1,6 г жиров, 14 г углеводов. Соус подчеркнет вкусо-аром...Подробнее
Соус шрирача Uni-Eagle с перцем чили имеет жгуче-острый вкус с пряными нотками и насыщенный оттенок. Калорийность составляет 83 ккал на 100 г, включая 2,4 г белков, 1,6 г жиров, 14 г углеводов. Соус подчеркнет вкусо-ароматические качества блюд, он может стать важной составляющей многих рецептов. Шрирача для мясных блюд Основной ингредиент – перец чили. Состав дополнен чесноком, сахаром, солью, очищенным уксусом, загустителем, сорбатом калия (улучшает вкус и продлевает хранение). Шрирача набрал популярность, так как он удачно сочетает:
пряный вкус и остро-жгучие нотки; универсальность применения; насыщенный красный цвет.
По консистенции продукт однородный, плотный и густой. Его сравнивают с васаби, табаско и аджикой. Он – традиционная добавка в мясных и овощных блюдах вьетнамской и тайской кухонь. Придаст остроту и пикантность, пригодится в создании маринадов. Соус Шрирача не только аппетитный, но и полезный продукт. Он нормализует пищеварение, стимулирует работу иммунной системы, минимизирует риск инфарктов и инсультов. Употребление в умеренных количествах на регулярной основе – подспорье в снижении веса и возможность улучшить сон.
