Преимущества гелевых красителей Extra «С. Пудовъ»:• Высокая концентрация. Достаточно нескольких капель для получения насыщенного цвета;• Без запаха и вкуса. Не меняет структуру продукта, после добавления в него красителя;• Идеально подходит для любого теста;• Можно использовать для взбитых сливок, фростинга и любого крема на масляной основе;• Европейское качество;• Удобная, эргономичная упаковка.
Максимальная дозировка: 1,17г на 1 кг готовой продукции.
Состав: сироп глюкозы, вода, сахароза, пищевые красители: тартразин, азорубин, красный очаровательный АС, уголь растительный, агент желирующий агар, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия. Может содержать следы: молока и его производные (включая лактозу), сои и ее производные, орехов и их производные.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки – 0 г, жиры – 0 г, углеводы – 56,0 г, из которых сахара – 42,0 г.Энергетическая ценность/калорийность: 920 к
Дж/220 ккал
Срок годности 24 месяца.
Хранить в прохладном и сухом месте.
Изготовитель: Италия.