Ароматизатор со вкусом болгарского винограда. В аромате чувствуется темная мясистая мякоть с органичной терпкостью. Во вкусе превалирует сладость без «алкогольного» акцента. Виноградный ароматизатор добавляется как дополнение в ягодные десерты, может преобразить сливочную палитру выпечки. Удачно встраивается в кондитерские проекты, напитки, кремы и муссы.
Выгодные качества ароматизатора: Без ГМО, сахара, химии. Сочетается с напитками, кондитерскими изделиями, спортивным питанием.В основе – импортные компоненты.На 100% натуральный вкус благодаря технологии экстракции.
Полезные советы: Храните ароматизатор в темном и прохладном месте – так он дольше сохранит свои вкусоароматические свойства.
Секрет правильного раскрытия вкуса и аромата – в дозировке. Оптимальные значения зависят от рецепта. Средние цифры: 0.1-0.5 мл/кг – для суфле, кремов, муссов. 0.5-0.9 мл/кг – для теста.
Тщательно перемешайте массу после добавления ароматизатора – аромат правильно распределится в продукте.
Перед использованием взболтайте флакон!