Перец красный Кладовая Кавказа молотый, 100 г

Практически у каждой современной хозяйки на кухне есть такая специя, как паприка. Ее популярность обусловлена приятными вкусовыми качествами и свойством придавать блюдам легкий красный оттенок.
Паприка относится к слабожгучим сортам перца, она имеет приятный сладкий с легкой горчинкой вкус, а некоторые виды обладают остротой. Благодаря слабой выраженности остроты добавлять специю можно практически в любые блюда. Продается она уже молотой, в виде порошка.
Что касается свойств продукта, приправа содержит такие полезные вещества: витамины Р, В, Е и С;
бета-каротин;
калий;
железо;
фосфор;
антиоксиданты;
эфирные масла.
Виды специи: сладкие и острые сорта
Сладкая её также называют благородной. Темно-красная по цвету, с легкой горчинкой и приятным ароматом
Острая с желтоватым, оранжевым оттенком, самый жгучий сорт