Перец халапеньо красный часто входит в состав острых соусов, которые подают к блюдам мексиканской и азиатской кухни. В европейской кулинарной традиции перец халапеньо используют, к примеру, в итальянских пиццах.
Чаще всего красный халапеньо можно встретить в соусах и сальсах, но некоторые смельчаки решают отведать этой ядерной остроты, просто закусывая им высокоградусные алкогольные напитки. Если вы решили приготовить что-нибудь этакое, в состав чего входит перец халапеньо, обратите внимание на то, что для разных блюд требуется разный по вкусу вид этого перца — сладкий или жгучий. Существует несколько признаков, по которым вполне можно не пробуя определить уровень жгучести этого перца. Чем темнее цвет у плода, тем более жгучий у него вкус.
Основные характеристики
Производитель
Королевская коллекция
Сер. номер
100023389748
Дополнительные характеристики
Назначение
универсальная
Вид упаковки
картонная упаковка
Срок годности, кол-во
9
Углеводы, в граммах (на 100 г)
0
Энергетическая ценность (ккал на 100 г)
0
Условия хранения
хранить в сухом прохладном месте при относительной влажности воздуха не более 70%.
Форма выпуска
хлопья
Жиры, в граммах (на 100 г)
0
Единица измерения срока годности
месяц
Состав
перец чили красный халапеньо
Белки, в граммах (на 100 г)
0
Страна-производитель
Россия
Температура хранения
не выше +20 °c
Вес, в граммах
15
Стандарт
ТУ 9199-054-40643104-02
Сравнение цен
Сортировка:
по совпадению
Другие товары этой категории
120 ₽
Перец Индана черный молотый, 50 г
115 ₽
Перец Индана черный горошек, 15 г
99 ₽
Перец черный Kotanyi горошек 20 г
60 ₽
Перец Orient Черный горошек 10г
100 ₽
Паприка красный сладкий перец Kotanyi молотая 25 г