Термо- и светостойкие, что позволяет добавлять W-mix при варке в горячую воду, в тесто при выпекании и в напитки с длительным сроком хранения. Исключение — продукты, меняющие структуру при взаимодействии с водой, такие как мастика и крема.
Дополнительная сфера применения линейки W-mix — творчество, декорирование и развлечения. Например, их можно использовать для окрашивания живых цветов, устраивать цветные фонтаны на детских праздниках и придавать разноцветные оттенки древесной щепе для ландшафтного дизайна.
Состав набора: Красители водорастворимые W-mix, 7шт*20мл: желтый, красный, оранжевый, зеленый, коричневый, фиолетовый, синий.
Состав красителей: вода, красители пищевые (Е104, Е102, Е129, Е110, Е122, Е124, Е133), загуститель, антиокислитель (лимонная кислота), консервант (сорбат калия). (содержат красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей).Основные характеристики:* 90% натуральных ингредиентов в составе* Термостабильность и светоустойчивость* Не имеют вкуса и запаха* Жидкие на водной основе
Дополнительные характеристики:* Для окрашивания в массе и при варке пищевых продуктов* Легко смешиваются между собой* Оптимальная насыщенность и яркие цвета* Удобное и точное капельное дозирование
Область применения:* Напитки* Пицца* Пельмени* Макароны* Выпечка* Рис для гарниров* Смузи
Рекомендации по применению:* Встряхнуть перед использованием* Применять при комнатной температуре* Соблюдать рекомендованные производителем максимальные дозировки* Протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы* Окончательный цвет зависит от базового продукта.