чили", что в переводе с ацтекского означает "
красный". Некоторые его сорта настолько "
злы", что прикасаться к плодам можно только в резиновых перчатках – так велика опасность получить ожог кожи. Чили широко применяется во всем мире как самостоятельная пряность, придающая блюдам ярко-красный акцент и обжигающе острые нотки. В основном его используют для приготовления мясных и рыбных блюд, супов, колбасных изделий, фасоли, риса, соусов и капусты. Упаковка – удобная баночка с крышкой.