Перец Специялист черный горошек мельница 43г х 3шт

Перец Специялист черный горошек мельница 43г – весьма популярная специя, получаемая из подходящих к стадии созревания или ещё слегка недозревших ягод лианы из семейства Перечные. Плоды сначала обваривают в горячей воде, а затем сушат на солнце или при помощи машин в течение нескольких дней. В процессе переработки оболочка ягоды усыхает и темнеет, образуя тонкий сморщенный слой черного цвета. Приправу добавляют в супы, блюда из мяса и рыбы, маринад для шашлыка, домашние заготовки из овощей. Горошинки можно использовать как в целом, так и в молотом виде. Для удобства помола стеклянная баночка оснащена мельницей.