Царская приправа Кардамон целый, 10 г, пакет

Кардамон Царская приправа целый 10г – натуральная пряность, обладающая своеобразным остро-сладким вкусом с нотками цитрусовых. Кардамон – это травянистое растение семейства Имбирных. Родиной культуры являются южные районы Индии и Цейлон. Плод кардамона – зеленоватая коробочка, внутри которой находятся черные или коричневые семена. Аромат этой приправы можно охарактеризовать как: пряно-острый с нотками камфоры и оттенками эвкалипта. В кулинарии кардамон используют при приготовлении супов, соусов, подлив, мясных и рыбных блюд, риса, десертов и выпечки. В странах Ближнего Востока его принято добавлять в кофе и чай.