Корица KOTANYI 25 г представляет собой классическую пряность с характерным запахом, получаемая из коры побегов коричного дерева. Она обладает ни с чем не сравнимым уникальным ароматом, который способен создать...Подробнее
Корица KOTANYI 25 г представляет собой классическую пряность с характерным запахом, получаемая из коры побегов коричного дерева. Она обладает ни с чем не сравнимым уникальным ароматом, который способен создать праздничную атмосферу в доме и наполнить его уютом и комфортом. Корицу добавляют в разнообразную выпечку: при приготовлении сдобного теста, в оладьи, пироги и кексы, а также в сладкие десерты, согревающие и шоколадные напитки. Зачастую она присутствует в рецептах муссов, суфле, запеканок и пудингов. Пряность гармонично сочетается с разнообразными фруктами, такими как айва и груша. Например, популярное среди взрослых и детей лакомство — запеченные с медом яблоки — обязательно присыпаются корицей, придающей им восхитительный аромат. В блюдах азиатской кухни ее добавляют к свинине, баранине и индейке, а также она входит в состав многих маринадов. Приправа отличается антиоксидантными и антимикробными свойствами, снижает холестерин в крови и усиливает вкусовые ощущения при употреблении блюда. Корица молотая.
