Жидкие специи Асафетида (Asafoetida Natural Extract), 5 мл

Асафетида (экстракт) необычная специя в жидком виде. Способна усилить вкус блюд резким острым запахом и пряным вкусом, чем-то напоминая запах лука и чеснока.
Обратите внимание на экстракт специи Асафетида в жидком видепроизводство Holy Lama, Индия
Асафетида (Хинг, Илан, Асмаргог, Анджудан, Ферула вонючая) – это высохшая смола (сок) корня среднеазиатского многолетнего растения из семейства Зонтичные. В чистом виде она обладает резким острым запахом и пряным вкусом, чем-то напоминая запах лука и чеснока. Пряность очень хорошо сочетается с рисом сама по себе или в смеси с другими специями. Она придаёт пикантный вкус и неповторимый аромат супам, овощным рагу, карри, гарнирам из крупы, винегретам, салатам и соусам. Для придания хлебу и лепешкам луково-чесночного аромата асафетиду добавляют в тесто.
Spice Drop - это абсолютно натуральный, водорастворимый экстракт пряностей в жидкой форме со всем богатством и достоинством чистых пряностей. Изысканная эссенция и аромат специй улавливаются в каждой капле и упаковываются в стеклянные бутылки для предотвращения потери эфирных масел и аромата. Эта новая концепция в мире специй предлагает мощь эфирных масел и олеорезинов в готовом виде. Капля - это все, что нужно, чтобы мгновенно изменить пищу и напитки, а также усилить вкус.
Подходит для веганов. Без синтетических ароматизаторов, красителей, консервантов и глютена.
Применение : для наилучшего результата использовать на финальной стадии готовки или прямо перед подачей блюда.
Соотношение: 2 капли = щепотка молотых специй.В упаковке содержится около 150 капель экстракта.
Состав: - экстракт асафетиды (30%),- эмульгатор (полисорбат 80).Почему Spice Drop?- Это абсолютно натуральный продукт, без добавления синтетических красителей и ароматизаторов. Это лишено бактерий, грибка и предотвращает заражение тем же самым.- Долгий срок годности: срок годности 3 года по сравнению с порошками или пастами, срок годности которых составляет всего несколько недель или месяцев.- Удобство: нет очистки, измельчения, смешивания, перетирания и т. д, что делает его очень удобным в использовании. Добавьте его в конце приготовления для достижения наилучших результатов. Это не требует нагревания или приготовления пищи, чтобы выпустить аромат специй.- Постоянный вкус: с Spice Drop мы гарантируем постоянный вкус, в отличие от сезонных сырых специй, которые различаются по вкусу в зависимости от времени приготовления и используемого количества.- Диспергируемость: диспергируемость ароматизатора в конечном продукте превосходит дисперсность сырых специй. Простое помешивание после добавления капли специя сделает волшебство.- Хранение: легко хранить и обрабатывать. Можно хранить при комнатной температуре без ухудшения аромата или качества в отличие от сырых специй. Охлаждение не требуется.
Срок годности: 3 года с момента производства.
Производитель: Holy Lama, India
Размеры: 100х90х40 мм
Объём: 5 мл