Кумин молотый 50 г.

Аромат кумина (зиры) острый, пряный. Во вкусе присутствует выраженная ореховая нотка. Молотый кумин делает более ароматными и вкусными рыбные и мясные блюда, придавая им нежную пряность. Добавляется специя и в жареные овощи, рагу, плов. Овощной аромат мягко разбавляется запахом зиры, возбуждая аппетит. Кумин в молотом виде используется в качестве добавки к картофелю, блюдам из бобовых. Специя улучшает переваривание «тяжелых» продуктов, устраняя тяжесть в животе и предотвращая развитие метеоризма.У кумина есть и другие полезные свойства: тонизирующее средство, наполняющее энергией;
используется для снятия кожных воспалений в качестве отвара;
помогает улучшить пищеварение при тошноте и диарее;
снимает ощущение тошноты у беременных;
устраняет чувство усталости, помогает справиться с бессонницей.