Мы рады Вам предложить, высококачественный экстракт из бобов тонка, с ярко выраженным натуральным вкусом и ароматом. Экстракт из бобов тонка - это насыщенный концентрат темно-коричневого цвета с неповторимым ароматом. Яв...Подробнее
Мы рады Вам предложить, высококачественный экстракт из бобов тонка, с ярко выраженным натуральным вкусом и ароматом. Экстракт из бобов тонка - это насыщенный концентрат темно-коричневого цвета с неповторимым ароматом. Является прекрасной альтернативой цельным бобам тонка. Возможность легкого дозирования, экономит Ваше время! В состав входят натуральные бобы тонка, а благодаря консистенции, экстракт удобно добавлять в кондитерские изделия. Экстракт бобов тонка используется для ароматизации муссов, гелей, кремов, теста для выпечки, печенья, соусов, смузи,а также как натуральный легкий краситель для взбитых сливок, белков, мороженого. Можно использовать как пропитку для десертов, а также как добавку для кофе, молочных и алкогольных коктейлей. Собственное производство и использование исключительно натуральных компонентов позволяет сохранить большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ. Отсутствие в наших экстрактах любых добавок (красителей, стабилизаторов, консервантов, ароматизаторов) позволяет сохранить энергетическую и пищевую ценность, по сравнению с аналогами представленными на рынке. Бобы тонка это литературное название плодов тропического растения Диптерикса душистого (лат. Dipteryx odorata), высокого дерева с крупными листьями и фиолетовыми цветками, произрастающее в тропиках Южной Америки. В кулинарном и кондитерском искусстве - Бобы Тонка используются для придания сложного купажированного аромата (миндаля, ванили, корицы, мускатного ореха и гвоздики) блюдам, десертам, а так же алкогольным напиткам и коктейлям. Не содержит сахар.
